出来ましたー 栗きんとん^-^ うふふ
栗を50分茹でて、半分に切ってスプーンで中身を出します。
和三盆を加えて、裏ごしします。裏ごしした栗はふわふわです。
ラップに包んで、きゅっと絞り、形を整えて、出来上がり~
栗きんとんを作ると、和菓子やさんで売っている栗きんとんが高いのが
納得いきます。とても手間がかかるのです。でも、美味しさには負けます。
季節が来たら、一度は作って食べたいです。秋の楽しみです。
出来ましたー 栗きんとん^-^ うふふ
栗を50分茹でて、半分に切ってスプーンで中身を出します。
和三盆を加えて、裏ごしします。裏ごしした栗はふわふわです。
ラップに包んで、きゅっと絞り、形を整えて、出来上がり~
栗きんとんを作ると、和菓子やさんで売っている栗きんとんが高いのが
納得いきます。とても手間がかかるのです。でも、美味しさには負けます。
季節が来たら、一度は作って食べたいです。秋の楽しみです。