おひさまの恵み

干いも作りました🎵紅はるか蒸かして切って干すだけ。

甘いおいもが、あら不思議、もっと甘くなります＾－＾

あ～美味しい　美味しいので、干しているうちにどんどんなくなります。

ただいま、干すことが、マイブーム。生姜糖、切り干し大根、干しシイタケ。

干しいもに、干しりんご。とにかく何でも干せる。そして美味しくなる。

そして、楽しい＾－＾　次は王道の干し柿を作る予定です！

　

素晴らしく美しい切り干し大根が出来ました↑