自分で摘んだブルーベリーでたくさん出来たジャムで作りました。
お気に入り若山曜子さんの「はじめてのほうろうバットのおやつ」を参考に。
材 料★プレーンヨーグルト（無糖）４５０ｇ ジャムお好みで はちみつ大３
A 生クリーム１５０ml グラニュー糖大１
作り方★ヨーグルトはペーパータオルを敷いたザルで３０分水切りする
①ボウルにヨーグルトを泡だて器で混ぜはちみつを加える
③バットに流し入れジャムを乗せて冷凍庫で３時間以上冷やす
お家で作るの大体で＾－＾ok あるもので間に合わせたり気軽にトライ。
プレーンヨーグルトも一箱４００ｇだったのでそれで。
生クリームは小さいのが１００mlだったのでそれで。
大きいのを買って余っても、です。甘さや入れるフルーツもお好みで。
今回はブルーベリーのジャムをたっぷり、冷凍して残しておいた生の実も
トッピングしてみました。とても美味しく出来ました＾－＾
