子どもの日。少し早い２日、初孫ちゃんも一緒に京都のおばあちゃんの
お墓参りに行き、無事生まれたご報告。
夫さんと息子と協力して、京都のおじいちゃんに買っていただいた
こいのぼりを立てたり、私は柏餅を作りました。
柏餅は２度目の今年、去年の失敗をふまえ＾－＾去年より上手に出来ました。
改善点は、
柏の葉を探したけどなかった → 早めに塩漬けの葉をみつけて買った。
うまく包めなかった → 伸ばしながら包むと包みやすい
葉っぱがくっついた → 葉っぱの内側にサラダ油を薄く塗る
１２枚入りの柏の葉が１枚多く入っていて失敗した時用に入っていたのかな
と、優しさに感激＾－＾
１カ月ぶりに会った初孫くんは、まるまるとして、元気そうで、
泣いたり笑ったり、可愛い可愛いです。元気で大きくなりますように。
