今日は立春。春の始まりの日と言われています。
左右対称の文字が物事のバランスを保ってくれ一年平穏無事に
過ごせるおまじないとされているそうです。さっそく何枚か書いて
貼りました。水回りでなかったら何枚貼ってもよいとされています。
昨日は巻き寿司を作って、北北西に向いてもぐもぐ食べました。
わが家の巻き寿司は、海苔は食べ切れるくらいの大きさ三分の二にカットし、
毎年同じ７種類の具。玉子、マグロ、穴子、えび、キュウリ、蒲鉾、椎茸。
海苔は金印、国産の手焼きあなごが、美味しさのポイント＾－＾P
お節や巻き寿司は、いつも同じ我が家の定番がなんだかホッとします。
今年こそより思う、無事みんな揃っていつも通り出来て良かった。
