黒豆のおやつ

  

黒豆おいしく出来ました＾－＾　お正月の田作りや、黒豆、煮しめなどの煮物は

おばあちゃんの担当だったのですが、ちなみに玉子、ブリ、エビの焼きものは私。

今年は私が作ることに。いきなり本番はちょっぴり自信がないので、練習を。

練習なので、北海道の５００円くらいので。それも立派ですが、地元丹波の黒豆は

大きさも３倍ですが、お値段も３倍しますから、失敗は怖いです。

次の日は味も沁みて、色も濃くなり、艶も増して、ふっくらつやつや🎵

茹で汁はのどにもいいし、熱いお茶を入れて、３時のおやつにも。