図書館で借りた渡辺有子さんの「夏とごはん」副題は「元気なときも バテたときも」 薄くて小さなこの本には、写真も美しくて、作ってみたいと思うものがたくさん載っています。その中から豚ひき肉のスパイス揚げを作ってみました。玉ねぎとひき肉を包んで揚…

昨日の美味しいの続きは、アボカドとマグロの和風スパゲッティ♪ お昼に何にしようかなぁと、前の日、長女がご飯食べて帰る～と言って、残っていた一人分のまぐろ丼の材料を使わなきゃなぁと思って作りました。お茶をしてケーキを食べて帰ったところだったの…

テーブルに置いたバジルからいい香り。白い花はニラです。 いつもお庭のお花を分けてくださるTさんからいただきました。 根が付き始めているので、このまま植えるとよいとのことです。 ちょうど今朝の「スッキリ！！」のお料理のコーナーはるみキッチンで、…