美味しいりんごのキャラメル煮出来ました＾－＾
去年の暮れ公開になった劇場版「きのう何食べた？」のDVDが発売され
家でprimevideoで観ることが出来ました。美味しいものがたくさん出てくる
ハートウォーミングなお話です。
劇場版は季節は年末年始。クリスマスの簡単ローストビーフや、お正月の黒豆
特に寂しそうなパートナーに好きなものを食べて元気になってもらおうと作った
りんごのキャラメル煮がそれはそれは美味しそうで、りんごもたくさんあったので
さっそく作ってみました。
映画では４個になっていましたが、２個で。りんごは櫛形に切ります。
砂糖１５０ｇを火にかけて、木べらで混ぜながら焦げてきたらりんご投入。
水はいれません。りんごだけで、水分が出てくるので煮詰めます。
出来上がったら、トーストしたパンに乗せて、映画と同じように、
ハーゲンダッツバニラアイスを乗せて、シナモンを振りかけます。
んん～ 背徳の美味しさ＾－＾
西島さんが櫛形に切ったりんごをどうぞ。内野さんニンマリ手に持ってます。
りんごのキャラメル煮は出てきたお料理の人気投票で一位でした＾－＾
