ホーローの天ぷら鍋でコロッケ♩

ホウロウが大好きです。我が家のお鍋やポットに天ぷら鍋が仲間入りしました。

今まで使っていた天ぷら鍋はカートリッジの油こしがついていて便利なようですが

なかなか替えのカートリッジが手に入らなくて古くもなっていたので、思い切って

買い替えました。買い替えてびっくり。とってもきれいにサックリと揚がります。

ちょっと小さいのですが、少ない油で少しずつ揚げるのも良いみたいです。

昨日は娘のリクエストで、コロッケを作りました。コロッケ美味しいです♩