mieと散歩しよう♪

今日という日は残りの人生の最初の1日

クラッシックプリン

 

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プリンが好きです。それも焼きプリンが大好き。

天然生活12月号に載っていた焼きプリン作りました。

材料  よつ葉牛乳380ml 和三盆60g 全卵2個 卵黄 l個

作り方 1ボウルに全卵、卵黄、砂糖を入、素早くかき混ぜ、

    2牛乳を入れ静かに混ぜる。

    3ざるなどでこし、型にいれる。

    4バッドにお湯をはり、150度で40分、

     140度にさげて20分湯せん焼き。

    カラメルはお好みで