春の七草

春の七草。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

なずなはぺんぺん草、ごぎょうは母子草、すずなはかぶの葉、すずしろは大根の葉という方がわかりやすいのかな。

今日は七草粥を食べました。

冬にビタミンを補い、お正月にごちそうを食べ過ぎた胃を休めるために食べるのだそうですね。酸性になった身体を中和するという科学的な理由もちゃんとあるのですって。

 

　　　               お粥　おいしかったです