金曜日。震災の後から、毎週金曜日はｏｎｅｐｌａｔｅｄａｙの我が家です。なにしろ７人分の食器ですから ＾－＾ 単純に計算しても・・・１/４×７の後片づけの節水ですものね。いつもより工夫するのは、お汁の出ないおかずにすること。お豆腐とか、肉じゃがとか、お酢の物みたいなものは、他の日にします。
今日は、ぉ魚の日で、エビの苦手な長女がご飯食べて帰るというのでエビにしました。アボカドとオニオンスライスと食べると美味しいです。後はたらこポテト、オクラのごま和え、今日も夏バテ防止のネバネバです。付け合わせトリオはレタス、トマト、マカロニサラダ。ご飯は梅とシラスのおむすび。しじみ汁も飲んでね。
今日も元気です ＾－＾v
