続けて、夏に食べたいおかず。 さっぱりとしたイワシの南蛮付け、夏バテ予防に山芋、 スープは、２６日のNHKのシブ５時シェフのヒトワザで紹介された料理研究家ウー・ウ―エンさんのたたきキュウリのスープ作ってみました。 http://www.nhk.or.jp/shibu5-blog…