今日のNHK朝の連続ドラマ「ごちそうさん」に出てきたイワシの「エスカベッシュ」(って確か言ってた)美味しそうでした♪家でよくするイワシの甘酢によく似てるなぁと久しぶりに作ってみました。ポカポカ日和になると、少しさっぱりしたものも美味しくなりま…
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