さつまいものプリン

シチューを作った牛乳が残っていたので、サツマイモも残っていたなぁ

と思いつき、さつまいものプリン作りました＾－＾

食べるときにメープルシロップを掛けました。美味しくできました♪

参考にしたのはちょうど図書館で借りていたこちら

桑原奈津子さんの「まいにちのお菓子ボウル1つで混ぜるだけ」

この本には、ほかにもたくさん作ってみたいお菓子が載っています。

ミックスフルーツシャーベット、小倉アイス、メープルマフィンなどなど

ちょっと暖かくなったので、ちょっと冷たいものも、楽しみです＾－＾