作る楽しみ、食べる楽しみ

で、さっそく「あんこ」作りましたー

　

北海道のしゅまり小豆が買えたので、石垣島のお砂糖と炊きました。

日本の北と南の美味しいが日本の真ん中で出会いましたょ＾－＾

　

私のあんこ　　　　　　　　　　　川地さんのあんこ

こうしてみると、恐れずにもう少し煮詰めて良かったなぁ

( ..)φメモメモ

さっそく３時にいただきました。明日は栗カボチャがあるから

残りのあんこと、いとこ煮？にしてみようかなぁ。

急に寒くなりましたが、作る楽しみ食べる楽しみ増えました。